QUARTIER PLACE DE LA SIGNORIA

Frescobaldi Restaurant /Wine Bar Via de’Magazzini, 2-4 tel.: 055284724 Chic et simple à la fois. Très bonne carte de vins et une table raffinée.
Ristorante Paoli Via dei Tavolini, 12r Tel.:055 216215 Ultra traditionnel dans un cadre étonnant, rustique et médiéval: on déguste les succulentes pâtes florentines dans une immense salle décorée de fresques.

QUARTIER OLTRARNO – PONTE VECCHIO

4 Leoni: Via Vellutini, 16 Tel.: 055 24 16 05 Agréable et rare de pouvoir manger en terrasse à la belle saison à Florence. Des plats simples dans un cadre très convivial.
Trattoria Cammillo: Borgo San Jaccopo, 57/rTel. : 055 21 24 27
Un vent de création souffle sur la cuisine toscane.
Trattoria Angiolino: Via San Spirito, 36 Tel.: 055 239 89 76. Cadre pittoresque, la cuisine toscane dans la plus pure tradition florentine
Cavolo Nero: Via dell’Ardiglione, 22 Tel.: 055 29 47 44 Cuisine typique, très bons plats de poisson. Atmosphère charmante et joyeuse

QUARTIER OLTRARNO – SAN FREDIANO

Alla Vecchia Bettola, Viale Vasco Pratolini, 57/n Tel.: 055 22 41 58, fermé dimanche et lundi Table en pierre, ambiance simple et soignée, impossible l’été de trouver une place sans réservation. Cuisine toscane traditionnelle.
Cestello: Piazza di Cestello, 8 Tel.: 055 26 45 364, fermé le lundi
Cadre soigné dans ses moindres détails par le designer Gaetano Pesce. Le menu propose des plats de la cuisine toscane, des plats de poisson et de superbes salades.
Ristorante Fuor d’Acqua Via Pisana, 37 r Tel.: 055 222299, fermé le dimanche Pour ceux qui aiment follement le poisson cru ou cuisiné de façon simple.

QUARTIER OLTRARNO – SAN NICCOLO

Trattoria Filipepe Via S. Niccolo, 39 Tel.:055 20 01 397 Ambiance intime, décoration sobre où dominent les teintes claires. Cuisine raffinée, excellents les desserts !
Enoteca Fuori Porta Via del Monte alle Croci, 10 Tel.:055 23 42 48 Enoteca rustique pour ce lieu très apprécié des 25/40 ans qui s’y délectent des meilleurs crostini.


QUARTIER SAN LORENZO

Osteria Pepo Via Rosina 6r Tel.: 055 283259
Nerbone A l’intérieur du Marché Central de San Lorenzo Economique et pittoresque, excellent pour manger rapidement et goûter la cuisine florentine.

QUARTIER SANTA CROCE

Cibreo restaurant  Via A. del Verrochio 8/r. Tel.: 055 2341100. cibreo.fi@tin.it , fermé dimanche et lundi Cuisine florentine réinterprétée avec brio dans l’un des lieux les plus réputés de la ville
Circolo Teatro del Sale Via A. del Verrochio 8/r. Tel.: 055 2341100, fermé dimanche et lundi. Difficile d’expliquer en quelques mots la beauté de ce lieu, restaurant mais aussi théâtre et salle de concert. Spectacle et repas buffet pour 20,00 euros (prix fixe) ; réservation conseillée ; pour entrer, il faut devenir membre du Circolo.
Boccadama Piazza Santa Croce, 25/26r Tel. : 055 24 36 40, fermé le lundi soir Cuisine inventive et traditionnelle. Le sommelier Lorenzo se fait un plaisir de vous raconter comment le choix du vin doit se faire en fonction de votre signe zodiacal !
Enoteca Baldovino Via S. Giuseppe 22/r Tel.: 055 24 17 73, fermé le lundi Pizza délicieuses dans un cadre convivial mais un peu bruyant.
Ruth’s Via Farini 2/a Tel.: 055 2480888, fermé vendredi soir et samedi midi Le seul restaurant Kasher de Florence situé près de la synagogue. Vegetarian food et plats traditionnels pour un menu riche et varié.

QUARTIER SANTA MARIA NOVELLA

Bucca Mario Piazza Ottavini, 16r Tel. : 055 21 41 79 Ancienne Trattoria, cuisine simple et traditionnelle.
Cantinetta Antinori Palais Antinori – Place Antinori 3  Tel.: 055 23 59 827  Enoteca raffinée, un peu exclusif mais bonne cuisine toscane.

Email guideflorence@libero.it - Tél (0039)328 9124021