Manduria

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A la découverte de Manduria

Manduria est une ville très ancienne à égale distance de Tarente, Lecce et Brindisi, située pas loin de la mer et au coeur d'une plaine fertile, il y fait chaud toute l'année avec des températures qui varient de 17 à 40 degrés. C'est en 266 A-C que Manduria tombe sous la domination romaine et lors des guerres puniques elle prit le parti des phéniciens, choix qu'elle paya très cher. Détruite par les sarrasins, rebâtie par les normands comme tous les villes des Pouilles elle fit partie du règne des deux Siciles avant de rejoindre l'Italie ... Nous partirons à la découverte des églises, des palais et des vues suggestives de Manduria, nous nous promènerons dans son vieux centre historique.

Parcours de la visite guidée

Lors de cette visite guidée nous verrons une partie des anciens  murs datant du IVe siècle avant JC, nous visiterons l'église principale et son clocher, cet édifice est la fierté des habitants, elle a un  magnifique portail avec une frise dédiée à la Sainte Trinité et elle est  gardée par les deux lions sévères, elle possède une splendide rosace et à l'intérieur, la disposition de l'église est typiquement romane, elle a aussi une crypte. Nous découvrirons le Ghetto Juif (les juifs arrivent dans les Pouilles et donc à Manduria avec les Normands  au XIIIe siècle, le quartier, la Giudecca, était à coté de l'église principale, la chiesa Madre et se développa autour de la synagogue (depuis le XVIIe siècle transformée en habitation). Nous déambulerons le long des rues du centre historique bordées de palais du XVIIIe siècle et les églises baroques où les architectures nobles et les modestes s'alternent et de temps à autre la vue s'ouvre sur un paysage de campagne marqué par les rangées de vignobles qui produisent le Primitivo

Suggestion de visite

Je suggère la visite au musée du Vin de Manduria. L'histoire du Primitif se perd dans la nuit des temps, c'est un vin du Sud d’Italie qui a été  pendant longtemps utilisé pour "renforcer” les vins du Nord de la péninsule. Même les Français, déjà <au XIXe siècle appréciaient ce vin et les d'échange entre les Pouilles et la France étaient nombreux. Le Primitif de Manduria DOC est d'une couleur rouge violacée, qui tend à l'orange quand vieilli. L'arôme est léger typique  et épicé, avec des vents de poivre noir et réglisse, mais aussi de mûres et de mûrier. Le goût est très plein et harmonique, des tanins robustes mais équilibrés et avec des caractéristiques fruitées de groseille et de mûres.

CONTACT dimauroalessandra@libero.it         0039/349 1669491

caralu.lc@gmail.com                      0039/3925670483

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