Les essences et senteurs étaient pour le cardinal Scipion Borghèse fondamentale. Avant même de visiter la Villa, ont peut voir les jardins secrets et de la galerie Borghèse. Ces jardins étaient composées de plantes exotiques et parfumer, comme un peu le jardin des Hespéride auxquelles ses jardins s’inspiraient. A l’intérieur de la galerie réaliser avec un goût exquis par le cardinal Scipion c’est une succession de salles ou se mélange les époques et les arts. Notre regard se posera sur l’univers féminin de la collection. Il y a un bouquet de visage, de femmes, de saintes, sibylles, courtisanes, magiciennes. Ces différentes représentations de femmes sont fascinantes, que d’histoire se cache derrière leurs parures, des modes des parfums des maquillages et la promenade pour continuer à imaginer se terminera au « bar à parfums »