La TUSCIA n’est pas seulement destination privilégiée d’itinéraires culturels: pays de volcans parsemé de lacs pittoresques et riche en sources thermales, la Tuscia conserve un charme très particulier. Un climat d’élection, un ciel lumineux, des champs couverts d’oliviers , l’éclat de la nature, les collines et les forêts offrent un refuge de calme en proximité de la capitale

Les joueurs de golf trouvent ici, près de Sutri, l’un des terrains le plus beau d’Italie :  www.golflequerce.it 

La récente mode du tourisme gastronomique découvre dans cette région la persistance d’antiques traditions, caractérisées par l’exploitation des ressources agricoles. Déjà au VIIe siècle avant J.-C. les Étrusques exportaient dans toute la Méditerranéenne leur production de vin et d’huile d’olive. Aujourd’hui le vin Est Est Est et l’huile d’olive pressée à froid sont des produits typiques de cette région. Ces produits sont classés parmi les meilleurs d’Italie : ils sont encore obtenus d’artisanalement dans des petites exploitations agricoles qui méritent d’être mieux connues. Certaines de ces maisons proposent la dégustation de leurs produits : vin, huile d’olive pressée à froid, fromages.

Azienda Agricola "Villa Puri" - Vino Est Est Est Via Marconi, 86 - Bolsena Tel. e Fax 0761 79 71 38 - Tel. 340 71 94 621

Frantoio Oleario Casasole - Huile d’olive pressée à froid Via Cassia Km. 112 - Bolsena Téléphone et Fax : 0761 79 89 89 - Portable. 335 38 77 77  -  e-mail : c.casasole@virgilio.it