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Ateliers d'abattre et produits typiques

une dégustation de produits typiques

Volterra est une ville charmante et les Volterrani sont agréables. Ils vous laissent traîner dans leurs rues comme si vous faisiez partie de la population et ils vous accueillent dans leurs magasins avec le sourire et la disponibilité qui les caractérise au quotidien. Le climat et la richesse du terroir font le reste. Une dégustation de produits typiques peut être l’occasion pour connaître de plus près les traditions et le caractère de ces gens.

 

la visite d’un atelier d’albâtre

On peut dire que l’albâtre est le produit qui caractérise l’artisanat local. Les mines/carrières autour de Volterra sont aujourd’hui presque pratiquement épuisées, mais le savoir faire des artisans locaux est toujours bien vif.

C’est évident même en faisant tout simplement une balade en ville. Nombreux sont les anciens ateliers gérés par des vieillards voûtés et recouverts de poussière blanche, ainsi que les Associations de jeunes producteurs d’albâtre qui s’entraident pour essayer de rester sur le marché. Souvent les deux catégories ouvrent leurs portes pour donner de démonstrations du travail de l’alabastre.


CONTACT    guidepise@yahoo.fr         0039/3496652473


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